Zum Hauptinhalt springen

Bauarbeiten

Sackmann-Umbau geht voran

Baden-Württemberg

Restaurants werden neu gestaltet und Zimmer saniert

Hotel Sackmann
Der neue Look des Restaurants Schlossberg
Hotel Sackmann
So sah das Restaurant Schlossberg bisher aus
Hotel Sackmann

BAIERSBRONN. Der Umbau des Hotels Sackmann und seiner Restaurants schreitet voran. Wie die Familie in einem Newsletter mitteilt läuft das Projekt trotz kleinerer Unwägbarkeiten nach Plan. Im Rahmen des Umbaus bekommt Gourmetrestaurant Schlossberg neue, bodentiefe Fenster und ein komplett modernisiertes Ambiente. In dem Restaurant wird künftig zudem deutlich mehr Platz sein,

Auch das Pensionsrestaurant Silberberg ermöglicht künftig dem Gast durch neue Fenster und höhere Decken einen besseren Blick auf die Landschaft. Zudem wird die bisherige Gartenterrasse zur neuen Lobby umgebaut. Außerdem wird das Haus Burgfels erweitert. Dabei werden Zimmer modernisiert und neue geschaffen.

Die Generalsanierung hatte Anfang Januar begonnen. Damit will Jörg Sackmann Weichen für die Zukunft des Familienbetriebes stellen, den seine Kinder fortführen werden. Durch die Umgestaltung bekommen die Räumlichkeiten eine moderne Optik, die das Thema Schwarzwald weiter aufgreift. Die erste Etappe des Umbaus soll am 21. März abgeschlossen sein.

Aktuelle News

WERBUNG

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Restaurant-Ranglisten 2024

Es:senz erstmals in den Top25

Ulmer Restaurant Seestern erstmals in den Top100

Überblick

Alle Auf- und Abwertungen im Mai im Überblick

Welche Restaurants in Deutschland haben im Mai von den Guides bessere oder schlechtere Noten erhalten?

Schlossberg

Romantik Hotel Sackmann
Murgtalstr. 602 - Schwarzenberg
72270 Baiersbronn

Zum Restaurantprofil

Jörg Sackmann

image of Jörg Sackmann

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Schlossberg in Baiersbronn

Nico Sackmann

image of Nico Sackmann

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Schlossberg in Baiersbronn

Gourmet-Club